Boví
Tornar
Picanya
Tall típic del Brasil, que es troba a la part posterior de l'esquena. Com es troba a banda i banda de l'espina dorsal, cada cap de bestiar té dos agullons, un a la dreta i una altra a l'esquerra. És molt sucosa i té un sabor únic causa de la capa de greix blanc que es troba per un dels seus costats. Ideal tant per a fer-la a la brasa, com a la planxa o al forn.
{{ product.title }}
{{{ product.body }}}