Porc
Tornar
Chuleter
Aquesta peça forma part de l'espinada del porc. D'ella es poden treure les costelles d'agulla o de coll i les de llom. Si es desossa aquesta peça, s'obté la cinta de llom i el coll o cap de llom sense os. Se solen cuinar a la graella, es pot assaonar o fregir.
{{ product.title }}
{{{ product.body }}}