Cerdo
Volver
Paletilla
Son las patas delanteras del animal. Se pueden adquirir con o sin hueso. Tiene muchos empleos, se utiliza para hacer fondo de paella, relleno de empanadas, para la elaboración de la sobrasada, etc. También se sala en crudo para hacer paletilla curada.
{{ product.title }}
{{{ product.body }}}