Las salchichas Sunyer están compuestas por carne de cerdo y especias. Podréis encontrar 3 tipos, salchicha mini de unos 40gr, salchicha fresca normal de unos 70gr y salchicha gruesa de 135gr. Para su elaboración, la carne primero se pica y después se amasa junto con las especias. Una vez, amasado y reposado se procede al embutido de la carne. Para dicho embutido se utiliza tripa de cordero en el caso de las mini y las normales y tripa de cerdo para las gruesas. Se venden frescas y a granel.