És un producte típic argentí que el venem per enfilalls, fresc i al buit. La seva elaboració és molt similar a la de les salsitxes fresques, també està compost per carn de porc, espècies i embotit en budell natural de porc. Es tracta d'un producte ideal per complementar els típics rostits o simplement per menjar amb una mica de pa. Els paquets estan formats per unes 12-15 unitats d'aproximadament 80 grams cadascuna.